SUKABUMIUPDATE.com - Resep Tanzhong:
40 Gram Terigu
200 Ml Air
.
Cara membuat:
Masak sampai menggumpal atau sampai kental
.
Resep Roti:
580 Gram Terigu protein tinggi
60 Gram Gula pasri
12 Gram Ragi instan
10 Gram Susu bubuk
260 Ml Susu cair
3 Butir kuning telur
50 Gram Adonan tanzhong
100 Gram Margarin
.
Untuk Filling/Isi:
100 Gram Susu bubuk
100 Gram Keju
.
Cara membuat:
Aduk daonan kering lalu tambahkan kuning telur, susu cair, dan mixer sampai halus. Lalu masukan margarin dan garam, dan mixer lagi hingga elastis
