SUKABUMIUPDATE.com -Cara membuat CHEZLOR lezat ala Cantigi
Bahan-bahan :
6 sdm sagu
10 sdm air mineral
1 sdm saur tiram
2 butir telur ayam
1 sosis
1 lembar daging asap
1 sdm serundeng
50 gram keju mozarella
Saus tomat dan Mayonaise
Minyak goreng dan margarin
Bawang bombay dan bawang daun secukupnya
Bumbu penyedap
Cara membuat :
1. Seduh sagu dengan air, taburkan bumbu penyedap secukupnya dan juga saus tiram
2. Tumis bawang dengan minyak dan margarin sampai harum
3. Masukan sosis dan daging asap yang sudah dipotong-potong kecil
4. Masukan telur, buat orak arik, lalu masukan serundeng dan adonan sagu
5. Aduk-aduk sampai sagu menggumpal
6. Masukan keju mozarella, tunggu sampai meleleh
7. Tuang ke dalam piring dan tambahkan saus tomat dan mayonaise
8. Chezlor siap disajikan!