Kuliner Nusantara selalu menawarkan cita rasa unik dari berbagai daerah, salah satunya dari tanah Batak, Sumatera Utara. Salah satu hidangan ikoniknya adalah ikan arsik masakan tradisional yang menggunakan ikan nila segar dan rempah khas seperti andaliman
Pepes Bakar Nila Kemang dimasak dengan cara dikukus (dipepes) dan dibakar untuk memberikan aroma yang lebih harum dan rasa yang lebih gurih.
Muhammad Labib Langlang Buana, seorang pengusaha muda asal Sukabumi, berhasil mengembangkan usaha budidaya ikan nila di Cijalingan, Cicantayan, Kabupaten Sukabumi.
Ikan Nila Bakar merupakan salah satu menu utama yang ditemui hampir semua restoran dan warung makan pinggir jalan. Sudah pastinya rasa hidangan satu ini tidak asing di lidah masyarakat Indonesia.
Pokhlasar merupakan kegiatan UMKM yang berfokus pada pengolahan produk turunan dari ikan Nila dan juga pemasaran dari produk turunan tersebut.
Indonesia saat ini dihadapkan dengan satu tantangan besar terkait pasar Ikan Nila yang angkanya mencapai 14 miliar dolar pada tahun 2023. Dan itu akan meningkat terus sampai 2033 sampai 21 miliar dolar
