Resep Gongsir, Jajanan Tradisional Jawa Barat dari Jagung dan Gula Pasir
Gongsir terbuat dari jagung yang telah dipipil (direndam dan kemudian dikeringkan) dan kemudian direbus hingga matang.
Gongsir terbuat dari jagung yang telah dipipil (direndam dan kemudian dikeringkan) dan kemudian direbus hingga matang.
Nama "Gongsir" sendiri diambil dari kata "jagong" yang berarti jagung dalam bahasa Sunda, dan "gula pasir".