SUKABUMIUPDATE.com – Idul Adha identik dengan hidangan daging kurban yang menggoda selera. Namun bagi penyandang diabetes, momen ini harus disikapi dengan bijak agar kadar gula darah tetap terkendali.
Momen berkumpul bersama keluarga dan menikmati sajian khas lebaran memang menyenangkan. Tetapi konsumsi berlebih terhadap makanan tinggi gula, lemak, dan kalori bisa berdampak negatif pada pengelolaan diabetes.
Berikut lima langkah praktis agar setelah Idul Adha tetap sehat dan aman bagi penyandang diabetes, dikutip dari laman Diabetes.
1. Pilihan Lebih Sehat, Tanpa Mengorbankan Rasa
Anda tetap bisa menikmati camilan manis sesekali, asal dengan porsi terukur dan substitusi cerdas. Misalnya, gunakan pemanis rendah kalori untuk teh atau pilih susu nabati tanpa tambahan gula. Kurangi biskuit atau kerupuk, dan biasakan minum air putih ketimbang minuman manis atau bersoda.
Memasak sendiri dari bahan segar memberi kendali atas kandungan makanan. Misalnya, memanggang daging alih-alih menggoreng, atau menyajikan pencuci mulut dari buah segar dan yogurt tawar ketimbang makanan manis tinggi gula.
2. Kontrol Porsi Makanan
Rayakan tanpa berlebihan. Perhatikan porsi makan dengan mengutamakan sayuran dalam piring Anda, gunakan piring kecil untuk membantu menakar makanan, dan berhenti makan sebelum merasa terlalu kenyang.
3. Pantau Gula Darah Secara Aktif
Jika Anda rutin mengecek gula darah, lakukan lebih sering selama masa perayaan. Konsumsi karbohidrat kompleks seperti gandum utuh atau nasi merah yang dicerna lebih lambat, sehingga lonjakan gula darah bisa dihindari.
4. Tambah Asupan Serat
Gantilah sebagian daging merah dengan kacang-kacangan seperti lentil, kacang merah, atau buncis. Selain kaya serat dan protein nabati, pilihan ini juga membantu mengurangi konsumsi lemak jenuh dan garam, yang baik bagi tekanan darah dan kesehatan jantung.
5. Tetap Aktif Bergerak
Di tengah suasana perayaan, sisihkan waktu untuk aktivitas fisik. Jalan santai, bersepeda ringan, atau sekadar berjalan mengunjungi tetangga bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan tubuh tetap fit.
