SUKABUMIUPDATE.com - Resep Onigiri Tuna Mayo merupakan kudapan nasi kepal khas Jepang dengan isian tuna mayo yang lembut dan lezat.
Onigiri biasanya dijadikan orang-orang sebagai menu makan siang dan bekal bagi anak-anak, karena sangat praktis dan simple. Cara membuat Onigiri Tuna Mayo juga sebenarnya sangat mudah karena hanya membutuhkan sedikit bahan.
Nah, jika kamu sedang bingung membuat hidangan untuk bekal makan siang, menu Onigiri Tuna Mayo satu ini wajib dicoba. Berikut kami telah merangkum dari laman esepedia, resep dan cara membuat Onigiri Tuna Mayo.
Bahan-bahan
250 gram beras
50 gram beras ketan
Air secukupnya
1/2 sendok teh garam
8 lembar rumput laut atau nori kecil
Bahan Isian Tuna Mayo
1/2 kaleng tuna, tiriskan airnya
1 siung bawang putih cincang
1/4 buah bawang bombay cincang halus
2 sendok makan mayonaise
Sejumput lada bubuk
Minyak secukupnya untuk menumis
Cara Memasak Onigiri Tuna Mayo
Cara Memasak Beras
Campurkan beras biasa dan beras ketan dalam panci rice cooker lalu cuci beras sampai bersih.
Setelah bersih, tambahkan air sebanyak 1 ruas jari di atas beras atau sesuai selera.
Tambahkan garam dan aduk rata beras.
Masak beras dalam rice cooker hingga matang menjadi nasi.
Jika sudah matang, buka rice cooker dan diamkan nasi agar tidak terlalu panas dan uap panasnya hilang. Sisihkan.
Cara Memasak Tuna Mayo
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan untuk menumis.
Tumis potongan bawang putih dan bawang bombay sampai benar-benar harum dan layu.
Tambahkan tuna ke dalam wajan. Aduk rata.
Bumbui dengan lada bubuk dan tumis sebentar tuna baru angkat dan taruh dalam mangkuk.
Lalu tambahkan mayonaise dalam tumisan tuna. Aduk rata agar semua bahan tercampur. Sisihkan.
Cara Membuat Onigiri Tuna Mayo
Ambil nasi yang sudah didinginkan secukupnya saja.
Kemudian kepal-kepal nasi dan pipihkan menggunakan tangan.
Beri isian tuna mayo di tengah nasi menggunakan sendok secukupnya saja.
Lalu kepal nasi lagi agar tuna tertutup semua oleh nasi dan bentuk menjadi segitiga.
Kemudian tempelkan nori kecil pada bagian bawah. Kamu juga bisa menggunakan cetakan onigiri agar hasilnya lebih rapi.
Lakukan proses di atas sampai semua bahan habis.
Onigiri tuna mayo siap disajikan selagi hangat.
#SHOWRELATEBERITA
Writer: Ikbal Juliansyah
